第一香笔记 - (TXT全文下载)

书籍类目:艺藏 - 草木鸟兽虫鱼
书籍内容:

  第一香笔记  (清)吴郡朱克柔砚鱼 辑著

  ●自序

  芸生号万,造化本出无心;嗜好偏多,人情因之自扰。昔渊明采菊,徒见于诗;茂叔爱莲,姑存其说。非玩物之丧志,聊即事以寓言。仆未娴蓄牸养鱼,惟喜滋兰树蕙。将使堂堂白日消磨于玩物之中;何如习习清风领略于酸碱之外。爱栽小说,就正大方,分以八门,合成四卷,头颅如许。愧博物兮张华,草木何之;笑多情之崔护,仍蹈此君之癖,同呼石丈之巅。因思芍药娇憨,肉眼频看易动;牡丹富贵,世人甚爱宜多。藉此幽贞,傲其肥艳。当门莫剪,允为竞体之芳;入室如闻,洵作一时之秀。倘遇同心共赏,去莠无妨。其如青眼难逢,复瓿亦可。

  ●《第一香笔记》小引

  今春闲居杜门,手植蕙花数十蕊将舒,忽阴雨酿寒,迟我花信。因思调护既切,转多爬剔。爱玩之余,于是握不律以褚,生墨俟为媒,举凡见闻所及,忆记所周,条文缕晰之,越三月而裒然可观。又为之采辑旧闻,以类附入,名曰《第一香笔记》,脱稿不十日,而众花齐放矣,内开十品者一,次品者三,其余大率可观。回视向所植之盆兰,亦复擢如青葱随风宜笑,若为予志喜也。
  爰有二三同志过同扣曰:“子嗜花而得好花,必有道以处此,幸勿靳不予,愿明以教我焉。”强之至再,难以言蔽,不得已出示此记,曰:“是可略窥半面矣,若充类至尽,神而明之存乎其人。”客欣然袖之而去,惟觉日光融融、幽香满室,群花如解语然。
  嘉庆纪元岁在丙辰年,三月望前五日,砚鱼记。

  ●《第一香笔记》例言

  是记之作,兴到笔随,不及组织。若言花之品相而以文笔出之,转恐浮华、失实、且近迂腐。故记之字句,俱用唐宋说部体例,凡采集各书。偶载出处,不敢没前人之善,蹈剿袭之机也。前人论花,其说颇有异同,惟择其善者录之,去取之间,亦多苦心。
  此记本名《香祖小谱》,夫谱足以传世行远,方能副实,时篇不过一时游戏之作,且恐与世之不堪言谱而谱者混而同之,不免使花受屈,故易今名。
  记内除摘录前人外,其余编入者,俱系目见耳闻而有征,不参臆说亦不稍涉无稽。

  ●《第一香笔记》卷之一 花品本性

  一、花品:
  1、兰品:
  水仙素第一、荷花素第二、梅瓣素第三、水仙瓣第四、绿梅瓣第五、红梅瓣第六、团瓣素第七、超瓣素第八,以上八品俱须肩平为上。
  映腮 桃腮 荷花瓣 柳叶素 三角水仙(小花硬捧心) 蝶兰(又名叠兰) 双兰 品兰 四喜兰
  2、蕙品:
  白荷花 水仙 梅瓣 绿荷花 团瓣素 超素 赤壳荷花 阔超团瓣 柳叶素 柳叶水仙(短捧心起兜者) 狭超线条素虫兰(形如蜂蝶者)另列各品于后,以时尚次其先后。
  兰上品:
  柳梅(净绿) 汪氏梅(净绿) 萧山绿梅 萧山荷花素 常熟绿梅 常熟红梅
  蕙上品:
  万氏梅瓣(氏一作字) 大朱氏水仙 洪氏水仙 彩蟾梅瓣 李氏梅瓣 尤氏梅瓣 丰氏水仙 黄氏水仙 右(上)俱官种水仙,捧心软硬不一,花头极大,还有前方氏、后方氏、小朱氏、金氏虽系佳种。(属于次品)
  蕙素上品:
  萧山荷花大素 常熟大白过江素(一作红) 江上大荷花雪素(花大如杯,舌圆如荷苞,真极品也。) 陆氏大超素张氏金荷(色如黄金) 金氏大荷花瓣
  以上兰蕙共计二十品,其形色难以言述,兹先举其目,俟续刻内补绘花,详加注释,庶览者可按图索骥也。凡兰之两旁大瓣,须平如“一”字,俗称之谓“一字肩”,有初开平肩,开久渐落者,谓之开落,有初开平如一字肩,开久转向上者,谓之飞肩,瓣花得此最为名贵。
  水仙瓣须厚大,瓣洁净无筋,肩、舌大而圆,捧心如蚕蛾,如豆荚,花脚细而高,钩刺全,封边清,白头重,乃为上品。兰叶铁线者,多出水仙瓣。
  荷花瓣厚而有兜,捧心圆,收根细,为真荷花瓣,否则虽花瓣甚阔,不可混名。真超瓣瓣厚兜深,收根紧细,形如超也。(超一作勺)
  梅瓣如梅,团瓣不尖,荷花先论收根,瓣厚为贵,水仙专看捧心白头为正,凡舌大者,复花不走。荷包舌,刘海舌,复胜于新。
  映腮不一,有舌根黄光一线者,有淡红光一线者,舌色纯白,可以乱素。
  桃腮有舌根淡红者,有深红者,有紫色者,舌亦纯白。刺毛素舌上有细点如毫末,或黑或黄或绿,细看方见。蕙花之关系,全在转花柁后,放瓣前,无外相者,有好花,真出人意表也。
  有花窄开,瓣甚狭,逐渐放阔,开至三日始足,转初开阔至二三倍者,惟荷花有此开品。
  有蕊如桂花大,已出大壳,在小壳内开者,即开者,渐渐透壳,渐渐放大者,名佛手水仙。
  蕙花捧心短而有兜,不论外三瓣阔狭,即名“水仙”,小衣壳花瓣尖,俱有倒钩,大瓣有封边,捧心白头,如观音兜,外瓣短阔如水仙者,为真水仙。
  兰品高者,每盆一二十花,朵朵迎面而开,谓之同心,出于自然者为上,若花欲透壳时,三面遮蔽,留一面向阳,亦能迎面,但须花脚高者,方能,如蕙之转柁,否则人工莫施也。
  兰之入品者,花无指摘,叶宜品题,短叶在花底者为上,细叶次之,若长阔叶,则到根处,必须紧细,方有随风婀娜之妙,美人芳草,言其情也。
  花脚宜长,出土五六寸者为上,亭亭挺秀,想见不与众草为伍之意。
  “蜂采百花,俱置股间,惟兰则拱背入房,以献于王,物亦知兰之贵也,如此”。见《群芳谱》
  于若瀛云:“一茎一花者曰兰,宜兴山中特多,南京杭州俱有,虽不足贵,香自可爱,宜多种盆中,今日绝重建兰,却只是蕙,余见古人画兰殊不尔,虎丘戈生曾种一本,叶稀而长,稍粗于兴兰,出数蕊,正春初开花,特大于常兰,香亦倍之,经月不凋,酷似马远所画。戈生云:“得之他方,今尚活,花时当广求此种,以备春兰之极品。凡兰紫梗青花者上品,青梗青花者次之,紫梗紫花者又次之,余不入品。”(见花史指建兰而说)
  常熟有万氏水仙,由万姓始种者,大花瓣阔而微长,捧心如鸡豆壳之半,花色带黄,“白绿壳,此兴兰之高品也。
  兰品高于蕙,而人之视兰,若不经意,于蕙独奔走恐后者,由佳种之不易得,或夸目力,或执己见,彼此揣度,议论长短,究之空言无补耳,兰之入品者,亦不易得,使培养如法,花能不断,不比蕙之难于发箭也,故树蕙不若滋兰,择兰之入品者或次品者,尽心养之,种五六年之久,使其茂盛而美,每盆十余花,或数十花,和风习习,满座生香,不亦赏心乐事也,予于陆墓陈氏,见素心花数种,内荷花素一盆,花发三十余箭,真神品也,故论及之。
  花有开品,放瓣愈迟愈妙,若蕙花如此开法,其花必好。
  花梗挺直,排铃时短簪横挺,隔一二日后,方始转柁向上者,亦是妙品。
  昔人论书画,分神、妙、能三品,窃谓兰蕙之品不一,亦可以此概之,至于蝶兰、三瓣兰、元宝兰,以及蕙花之有虫形及金色、朱色之类,并可以逸品、异品称之。
  前于若瀛见戈生之兰,即建花中所谓弱脚是也,彼云入腊方开,此云正春初方开,系同时而略有先后耳,可见前人爱玩不专,致今考核失实,使后人心目中,别有异于常兰者在,窃恐于苏杭间,虽广求之,未能得也。
  双兰、品字、四喜等品,必须箭箭如此,方为可贵,若偶发一箭,因得山之旺气而然,不能复出。
  水仙取钩刺者,由水仙花瓣上倒钩故也,故于铁线叶外,有叶稍圆而不尖者(有作尖长),亦开水仙,由其叶类水仙故也,造物滋生,其理莫解,或由气化所感,故能相有欤,此外,如荷花瓣、梅瓣,必得兜,收厚兼全,方能入品。
  超瓣、柳叶、线条,花之下者也;惟素心取之,然亦分好丑,以阔厚者胜。
  或问花何取肩平,曰:此即品也,肩落,则逼拶欹斜,肩平,则妥贴排募。(募音傲,矫健貌)
  蕙有金丝水仙,花色黄,而瓣厚有棱。
  或谓兰蕙取其芳香耳,何必漫立名目,多此扰扰,是真不可言矣。夫物以罕有而见珍,亦以难得而可贵,试思俦人中有出类拔萃者,能不奉为圣人贤人耶。
  今之所谓荷花,不过阔超瓣、大团瓣耳,人情溺于所好,故盛称之,何必深辨,至于品有一定,明眼人自能不为所惑。
  蕙素以外三瓣捧心舌头纯白如水晶者为上,外三瓣捧心色白,舌白而不亮,或起绿沙胎者次之,外三瓣捧心绿色,舌白而有沙者,又次之,外三瓣捧心带黄色,舌起绿沙胎者又次之,若内外五瓣并舌俱带黄色者为下品。
  蕙花中以官种水仙为贵,花头极大则肩平,较之寻常水仙,迥然不同,凡白捧心上起油灰,兼有深兜;花大如杯者,即为官种水仙,梅瓣荷花亦有官种,惟花特大于常品,瓣厚而不落肩,所以可贵。
  蕙茎挺直,蕊如螺旋,如宝塔下大而上小,四面迎人者,为最上之品,有先从顶花开放者,谓之“毙放”亦作癃放,亦属佳品,若朝光向日者,非所贵也。
  余友黄花奴云:“水仙梅瓣之重官种者,譬诸书画中颜柳荆关,气浑力厚,自具一种沉雄之概,若寻常水仙梅瓣,谓之行瓣,花小而怯薄,如文董唐仇,非不可观,相形见绌矣”。又云“有金兰如赤金,舌如朱砂,为蕙中之贵品,数十年偶然一出,目所仅见,存之以待将来核定”。
  梅瓣瓣尖缩入,惟外瓣兜不能深,与上品水仙不分高下也。
  水仙有捧心合并一块,俗名“连肩搭背者”,非上品也。有舌在捧心内不舒吐者,谓之“吊舌”。有偏在一边者,谓之“歪舌”。有舒而不卷者,谓之“拖舌”。有舌(中)尖有缺如,分为两者名“火义舌”。俱花之病。
  蕙花舌有远望如素,近则隐约现粉红色者,名曰“澹舌”。
  二、本性:
  蕙性喜阳,须得上半日三时之晒,若冷天久晒亦可,至兰则朝暾一二时足矣,俱须安放在透风处安放,其盆不能移动,遇夏秋烈日,宜用木架搭棚,以芦帘覆之,日过即撤去,如遇淫雨,以篾蓬遮蔽,雨过即撤去,总须干湿得宜,适花之性,则根叶自然繁茂,花亦不断矣,栽蕙盆宜大,使根叶舒展,且易得土气。
  一云:凡栽兰蕙,须盆与花称,因性喜润而不喜湿,如盆大,恐雨后不能沥水,数日难干也,须俟根叶逐渐长多,逐年换盆。
  新花种一月后,方得土气,叶之黄者可以转绿,蕙花得气,则老叶缩尽,子叶渐长。
  凡兰蕙子叶,正在丛生之际,不可翻种,或分种,恐泄气也,老根出土处,如小蒜头,谓之龙头,有龙头方可分种,一名芦头。
  出山初种者为新花,盆中久植者为服花,又名复花,兰复不如新,蕙服胜于新;凡瘦山之花,养护得宜,俱复胜于新。
  大抵兰喜阴,蕙喜阳,然亦须探讨花之本性,或系阴山所出,不宜骤晒,或系阳山所出,不宜频雨,瘦山骤肥则损,肥山久瘦亦损,违其性难遂其生,失之毫厘,谬以千里,蕙花种地宜南向,庭中西偏,或假山,或花荫坛上,方能繁茂,严寒仍用稻草盖之,以护其叶,若无蝼蚁伤根,经数十年愈茂,每花可得数十箭,然惟赤壳超瓣能之,太肥亦不花,太瘦亦不花。
  建花畏冷畏寒,冬末春初,尤畏春风,更畏雪畏湿,凡种新花,其根水浸既久,不可骤然着土,宜剪去腐断根,剔沙石茅竹诸根,置于新瓦之上,使水气吸尽,方可入盆栽种。
  凡兰蕙生于某处,即以某处之土种之最妙(今已作笑谈也),或云虞山子游泥与福山海口近,恐被海风吹土,性寒味咸,未必尽善也。
  淮南子曰:男子树兰,美而不芳,说者以为兰近女类,故男子树之不芳,盖草木之性,兰宜女子。(花史)
  花开若枝上蕊多,留其壮大者,去其瘦小者,若留开尽,则夺来年花信,其性畏寒暑,尤畏尘埃,叶上若有尘埃,当即涤去。(群芳谱)
  九月花干处用水浇灌,湿则不必浇,十月至正月,不浇不妨,最怕霜雪,更怕春雪,一点着叶,一叶就萎,用篾篓遮护,安顿在朝阳日照处,南窗檐下,须二三日一番旋转,取其日晒均匀,则四面皆花。
  蕙叶柔细,生幽谷竹林中宿根处,移植腻土多不活,即活亦不能多开花,其茎叶肥大而翠劲可爱者,率来自闽广移来也,非草兰比。
  刘梦得诗:“光华童子佩,柔软美人心”。苏子瞻诗:“春兰如美人,不采羞自献”。二诗不犹见兰之品,更能识兰之性矣。
  兰为王者香,香之祖也,蕙如君子,谓有德惠者也,故士大夫多好之,至于市井之徒,每遇春花夏花出山,藉以取利,村南巷北,累百盈千,穷谷深山,贩佣腐集,顿使幽芳奕奕,翻成逐臭之场,可谓众花发一浩叹也,然使爬罗抉剔,不有若辈,又乌从而至于士大夫之前哉,物聚于所好,抑性所然欤,嗜好家不夺于李唐来之所爱,犹能注意于此,亦可谓贤乎已。
  花性肥瘦,惟视子叶之盛衰,肥则萎烂,瘦则嬴弱,与其过于肥而萎烂,毋宁失之瘦而羸弱,尚可滋养以复其初也。
  花镜谓苟得其性,万无不生之木,不艳之花,惟在分其燥湿高下,寒暖肥瘠之宜,此指大概而言,不知众花,各有性,即一花亦有性,所谓性者,其要不外于燥湿肥瘠四字,新花畏风,复花喜风,新花恶日,复花宜日,此先后之间,性之相反者也,夏秋不可干,春冬不可湿,天寒宜曝,日烈宜阴,此四时之中,性之相反者也,或云:蕙喜向阳,初种之泥,须日中久曝,极干上盆,入土后其箭可以顿长,此亦喜阳之一证也。
  种花之道,亦有过则失中者,每见人以蕙性喜燥一语,以为当盆土燥烈后,亦不即施浇灌,以致子叶焦枯,老叶黄落,则根液已涸,后虽燥湿得宜,花已受病矣,凡素花不喜肥,肥则无花,人不能识其性,反咎花之难发,此则不亦谬乎。
  续博物志谓:桔柚凋于北徙,石榴郁于东移,花木之性然也,植兰者焉可不知。
  蕙蕊长时,花头作弯弓状者,将弯处向阳(一作隅),以背阳光,则干舒直,如再向外者,仍如前,将盆旋转;花舌为本,花瓣为末,故舌大者复花好,由本正而末无不治。
  人以海虞(即常熟)养兰得法,每争趋之,此真贵耳而未目者,余曾亲至其地访之,其实平淡无奇,用本山泥,每年翻种一次,已采入本书,培养门内,此外不过调其燥湿,谨其盖藏,别无奥妙,因知性即理也,其理一而已矣。

  ●《第一香笔记》卷之二 外相培养

  江南兰,只在春芳,荆楚及闽中者,秋后再芳,故有春兰、夏兰、秋兰、素兰、石兰、竹兰、凤尾兰、玉梗兰;春兰花在叶下,素兰花在叶上,至其绿叶紫茎,则如今所见,大抵林愈深而茎(一作花)愈紫耳(见群芳谱)。
  蕙花大抵如兰花,亦春开,兰先而蕙继之,皆朵荑其端作花,兰一荑一花,蕙一荑五六花,香次于兰,大抵山林中一兰而十蕙。
  黄太史诗:“风光转蕙泛崇兰”。《离骚》言:兰九畹,蕙百亩,以是短楚人轻蕙而贵兰也。(见花史)
  蕙虽不及兰,胜于余芳远矣,楚词又有兰阁蕙楼,盖芝草干抄敷花有阁之象,而蕙亦以枝干杪重重累积有楼之象云。(见群芳谱)
  相蕙十则
  叶阔梗粗,花开欹侧,纠纠庸夫,胸无点墨。(阔谓阔而不厚,粗谓粗而不圆,欹侧谓拗捩。)
  茎细叶厚,神完气足,正士论人,内美敛束。(厚谓厚而阔如此者,可望好花。)
  叶厚棱角,蕊生圆正,道义自肥,不失其性。(凡相花者不可执其意见,宜以大势观之。)
  飘飘欲仙,气象万千,伯乐相马,以神寄焉。(素花当作如是观。)
  树蕙百亩,虽多勿弃,欲拔其尤,惟聚于类。(蕙无外相,惟在多中择取,方能开出好花。)
  相士固难,看花亦然。毋忽于近,舍旃舍旃。(不可以其无外相而忽之。)
  濯濯芳姿,不假外眩,庸人自扰,谁识其面。(此言识者不易。)
  外观有耀,若奔厥角,接其倾吐,爽然眸吒。(凡种花者昏然。)
  一干一花,幽芳绝俗,蕙亦称兰,不辨菽麦。(称蕙不可以加一兰字,今俗多称兰蕙非也。)
  一干数花,蕙言为汇,不列花经,惟兰可贵。(蕙花六经无出而称蕙,必先兰。)
  衣壳
  兰壳贵薄,蕙壳贵厚,总须细腻为主。
  壳色润泽而光明,谓之有水色。
  蕙壳须紧包而润厚,俗名元宝衣壳,象形也。
  壳尖起兜起棱者,花瓣必厚。
  小衣壳亦须阔厚而大,不起尖者,可开水仙。
  小衣壳有深细绉纹者,花瓣开后能放阔。
  一云,花瓣上有细绉纹者,花开必厚而阔。
  壳色
  1、兰壳
  兰素心者软绿壳(出净素)白壳、硬绿壳、绿脱壳(壳尖有彩色者)、赤壳。(以上俱能出素花,惟以软绿壳居多。)
  2、蕙壳
  蕙出素花亦不论壳色,惟深绿者居多。
  深绿壳、淡绿壳、白壳、竹叶青、竹根青、荷花色、赤壳、深紫小壳、大银红壳、白赤壳、绿赤壳、淡青壳、赤转绿壳、粉青、白转绿壳。
  花色(指外三瓣)
  深绿瓣、淡绿瓣、淡黄瓣、玉瓣(白如银者)、蜡瓣(黄如蜡者)、有如金色者、有如朱砂红者。(以上二种未见,姑存之以参考。)
  捧心(指内二瓣)
  捧心以软者为上。(俗名观音兜,鸡豆壳象形也。)
  舌
  以圆大者为上,蕙花舌须沙绿底版,舌上沙厚而亮,舌须阔大,厚而不长卷者良。
  叶
  叶须阔厚起沟到梢,叶尖转阔有兜者为上。叶色宜翠而有神;铁线叶细而沟到尖,叶厚。索索有声者佳,叶厚而软者,亦出好花(叶如),蕙叶出山,即短阔者,花亦如之。
  根
  根须白色,谓之出山根,粗细须与叶称,根白者俗谓“玉根”。根黑者,窖花也,隔年取置窖中,交春装篓卖之,亦有好花,惜乎此根最难复尔。
  花梗
  花干亦名花梗,又名茎,细则花好而有态度;蕙梗稍粗不妨,若太粗则无好花,瓣虽阔而必定薄。
  凡有外相者,如衣壳极佳,根叶并美之类,至开花变坏者极多,不变者十不居一。
  无外相而花开出色者,百不居一,其出色者胜于寻常,如人不可以貌取,亦衣锦尚纲之意也。
  有新花不佳,复出远胜者,由捧心好,舌头大故也,花蕊以短而圆绽为上。
  平顶者所开不过超瓣耳,若荷花则蕊头圆正、瓣尖之内折叠二三层,逐渐开放。
  凡细花不多,每箭不过五六朵,多至八九朵,若团瓣及小花头,亦有十四五朵者。
  花蕊初出土,有尖细硬壳对抱者,谓之鸡嘴,逐层总包细蕊者,谓之大衣壳,鳞次含盖细蕊者,谓之小衣壳,细蕊渐透,谓之出壳。
  蕙干挺足,花蕊离干,累累如贯珠者,谓之排铃;短干横出,花心向外,谓之转柁,干上细茎,谓之簪,又谓短脚,簪底一点如露,谓之膏,亦谓明露,大瓣交搭,下露舌根,两旁露捧心处,谓之凤眼,花背边瓣,谓之上搭,花胸边瓣,谓之下搭,上搭深则花瓣必阔而有兜,且开不落肩,亦名前后搭。大瓣谓之外三瓣,小瓣谓之捧心,捧心中间,谓之鼻,鼻下谓之舌。
  花须迎面,朵朵俱向阳生向上者为妙,凡入品之花俱如此。
  蕙花旁瓣包正瓣,兰花正瓣包旁瓣,此大概也,若能反是则开好花。
  花瓣厚则有神,花色嫩则有态,凡复花必须爱护其叶,叶好则花之精采益见。
  大概兰蕙花瓣俱须短阔,兰之花头略小不妨,蕙则必须肥大,方有拔俗超群之意,兰蕙叶复出者,叶较短,至数年后培养得法,雄壮如旧,谓之还山叶。
  蕙花长阔叶,发箭宜高,方能相称,其茎更要挺直,总须以花镇叶,不可以叶凌花。
  兰如绰约好女,静秀宜人,蕙如端庄少年,束带立朝,兰以幽胜,有雅人名士之风,蕙以其名,得蹀躞豪华之概。
  蕙无映腮、桃腮二种,惟刺毛素有之,舌无红点,带黄绿色。
  蕙花小壳尖起细钩者,亦开水仙。
  壳色有竹叶青,绿带青色是也。竹根青,绿带黄色是也。
  或云蕙花不论肩侧,试看花开肩落,有何意味,故凡有品之花,无不两肩倜傥。
  市花者逢花开拗捩,用手屈之,使花瓣熨贴,谓之动手。若出色花,舒放自如,不假矫

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