农书 - (TXT全文下载)

，求永贞。」「掌六祈以同鬼神示」，则类、造、攻、说、禬、禜，于是乎治其事矣。小祝「掌小祭祀，将事侯禳祷祠之祝号，以祈福祥，顺丰年，逆时雨，宁风旱，弭灾兵，远罪疾。」举是以言，则顺时祈报禬禳之事，先王所以媚于神而和于人，皆所以与民同吉凶之患者也。凡在祀典，乌可废耶？禳田之祝，乌可已耶？

　　记不云乎，昔伊耆氏之始为蜡也，于岁之十二月合聚万物而索飨之也。「主先啬而祭司啬也，祭之以百种，以报啬也。飨农及邮表，畷禽兽，仁之至义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫为其食田鼠也，迎虎为其贪田豕也，迎而祭之也。」继而曰：「祭坊与水庸事也。」其祝之之辞曰：「土反其宅，水归其壑，昆虫无作，草木归其泽。」凡此皆祈之之辞也。

　　《春秋》有一虫兽之为灾害，一雨旸之致愆忒，则必雩禜之而特书之，以见先王勒恤民隐，无所不用其至也。夫惟如此，此其所以万物之生，各得其宜，各极其高大，各由其道，物无夭阏疵疠，民无札瘥灾害者，莫不由神降其福以相之而然也。

　　今之从事于农者，类不能然。借或有一焉，则勉强苟且而已，乌能悉循用先王之典故哉。其于春秋二时之社祀，仅能举之，至于祈报之礼，盖蔑如也。其所以频年水旱虫蝗为灾害，饥馑荐臻，民卒流亡，未必不由失祈报之礼，而匮神乏祀以致其然。

　　夫养马一事也，于春则祭马祖，夏祭先牧，秋祭马社，冬祭马步，此所以马得其牧养而无疫疠，抑以四时祭祀祈祷而然也。

　　至于牛，最农事之急务，田亩赖是而后治。其牧养盍亦如马之祈祷以祈祸祈福，则必博硕肥腯，不疾瘯蠡矣。年来耕牛疫疠殊甚，至有一乡一里靡有孑遗者，农夫困苦，莫此为甚。因附其说，幸览者绎味而深察之，以祈福禳灾于救弊，其庶几焉。

　　○善其根苗篇

　　凡种植，先治其根苗以善其本，本不善而末善者鲜矣。欲根苗壮好，在夫种之以时，择地得宜，用粪得理，三者昔得，又从而勤勤顾省修治，俾无旱干、水潦、虫兽之害，则尽善矣。根苗既善，徒植得宜，终必结实丰阜。若初根苗不善，方且萎顇微弱，譬孩孺胎病，气血枯瘠，困苦不暇，虽日加拯救，仅延喘息，欲其充实，盖亦难矣。

　　今夫种谷，必先修治秧田。于秋冬卽再三深耕之，俾霜雪冻冱，土壤苏碎。又积腐稾败叶，刬薙枯朽根荄，徧铺烧治，卽土暖且爽。于始春又再耕耙转，以粪壅之，若用麻枯尤善。但麻枯难使，须细杵碎，和火粪窖罨，如作曲样；候其发热，生鼠毛，卽摊开中闲热者置四傍，收敛四傍冷者置中闲，又堆窖罨；如此三四次，直待不发热，乃可用，不然卽烧杀物矣。切勿用大粪?以其瓮腐芽蘖，又损人脚手，成疮痍难疗。唯火粪与燖猪毛及窖烂麤谷壳最佳。亦必渥漉田精熟了，乃下糠粪，踏入泥中，荡平田面，乃可撒谷种。

　　又先看其年气候早晚寒暖之宜，乃下种，卽万不失一。若气候尚有寒，当且从容熟治苗田，以待其暖，则力役宽裕，无窘迫灭裂之患。得其时宜，卽一月可胜两月，长茂且无疎失。多见人纔暖便下种，不测其节候尚寒，忽为暴寒所折，芽蘖冻烂瓮臭。其苗田已不复可下种，乃始别择白田以为秧地，未免忽略。如此失者十常三四，闲岁如此，终不自省，乃复罪岁，诚愚痴也。

　　若不得已而用大粪，必先以火粪久窖罨乃可用。多见人用小便生浇灌，立见损坏。

　　大抵秧田爱往来活水，怕冷浆死水，青苔薄附，卽不长茂。又须随撒种阔狭，更重围绕。作堘贵阔，则约水深浅得宜。若纔撒种子，忽暴风，却急放干水，免风浪淘荡，聚郄谷也；忽大雨，必稍增水，为暴雨漂飐，浮起谷根也；若晴，卽浅水，从其晒暖也。然浅不可太浅，太浅卽泥皮干坚。深不可太深，太深卽浸没沁心而萎黄矣。唯浅深得宜乃善。
卷中

　　○牛说序

　　或问：牛与马适用于世，孰先孰后，孰缓孰急，孰轻孰重？是何马之贵重如彼，而牛之轻慢如此？

　　答曰：二物皆世所资赖。而马之所直，或相倍蓰，或相什伯，或相千万；以夫贵者乘之，三军用之，刍秣之精，教习之适，养治之至，驾驭之良，有圉人、校人、驭夫、驭仆专掌其事。此马之所以贵重也。　　

　　牛之为物，驾车之外，独用于农夫之事耳。牧之于蒿莱之地，用之于田野之间。勤者尚或顾省之，惰者漫不加省，饥渴不之知也，寒暑不之避也，疫疠不之治也，困踣不之恤也。岂知农者天下之大本，衣食财用之所从出，非牛无以成其事耶！较其轻重、先后、缓急，宜莫大于此也。

　　夫欲播种而不深耕熟耰之，则食用何自而出。食用乏绝，卽养生何所赖。传曰：「衣食足，知荣辱，仓廪实，知礼节。」又曰：「礼义生于富足，盗窃起于贫穷。」惟富足贫穷，礼义盗窃之由，皆农亩之所致也。马必待富足，然后可以养治。由此推之，牛之功多于马也审矣。

　　故愚着为之说，以次农事之后。　

　　○牧养役用之宜篇第一

　　夫善牧养者，必先知爱重之心，以革慢易之意。然何术而能俾民如此哉？必也在上之人贵之重之，使民不敢轻；爱之着之，使民不敢杀；然后慢易之意不生矣。视牛之饥渴，犹己之饥渴。视牛之困苦羸瘠，犹己之困苦羸瘠。视牛之疫疠，若己之有疾也。视牛之字育，若己之有子也。若能如比，则牛必蕃盛滋多，奚患田畴之荒芜，而衣食之不继乎？

　　且四时有温凉寒暑之异，必顺时调适之可也。于春之初，必尽去牢栏中积滞蓐粪。亦不必春也，但旬日一除，免秽气蒸郁，以成疫疠；且浸渍蹄甲，易以生病。又当祓除不祥，以净爽其处乃善。

　　方旧草朽腐，新草未生之初，取洁净稾草细剉之，和以麦麸、谷糠或豆，使之微湿，槽盛而饱饲之。豆仍破之可也。稾草须以时暴干，勿使朽腐。天气凝凛，卽处之燠暖之地，煮糜粥以啖之，卽壮盛矣。亦宜预收豆楮之叶，与黄落之桑，舂碎而贮积之，天寒卽以米泔和剉草糠麸以饲之。

　　春夏草茂放牧，必恣其饱。每放必先饮水，然后与草，则不腹胀。又刈新刍，杂旧稾剉细和匀，夜餧之。至五更初，乘日未出，天气凉的用之，卽力倍于常，半日可胜一日之功。日高热喘，便令休息，勿竭其力，以致困乏。时其饥渴，以适其性，则血气常壮，皮毛润泽，力有余而老不衰矣。

　　其血气与人均也，勿犯寒暑。情性与人均也，勿使太劳。此要法也。当盛寒之时，宜待日出晏温乃可用；至晚天阴气寒，卽早息之。大热之时，须夙餧令饱健，至临用不可极饱，饱卽役力伤损也。如此爱护调养，尚何困苦羸瘠之有。所以困苦羸瘠者，以苟目前之急，而不顾恤之也。

　　古人卧牛衣而待旦，则牛之寒盖有衣矣。饭牛而牛肥，则牛之瘠馁盖啖以菽粟矣。衣以褐荐，饭以菽粟，古人岂重畜如此哉，以此为衣食之根本故也。

　　彼稾秸不足以充其饥，水浆不足以御其渴，天寒严凝而冻栗之，天时酷暑而晒暴之，困瘠羸劣，疫疠结瘴，致毙踣，则田亩不治，无足怪者。

　　且古者分田之制，必有莱牧之地，称田而为等差，故养牧得宜，博硕肥腯，不疾瘯蠡也。观宣王考牧之诗可知矣。其诗曰：「谁谓尔无牛，九十其犉。……尔牛来思，其耳湿湿。」以见其牧养得宜，故字育蕃息也。「或降于阿，或饮于池，或寝或讹。」以见其水草调适而遂性也。「尔牧来斯，……矜矜兢兢，……挥之以肱，毕来卽升。」以见其爱之重之，不惊扰之也。

　　后世无莱牧之地，动失其宜。又牧人类皆顽童，苟贪嬉戏，往往虑其奔逸，系之隐蔽之地，其肯求牧于丰刍清涧，俾无饥渴之患耶？饥渴莫之顾恤，及其瘦瘠，从而役使困苦之，鞭挞趁逐，以徇一时之急。日云莫矣，气喘汗流，其力竭矣，耕者急于就食，往往逐之水中，或放之山上。牛困得水，动辄移时，毛窍空疎，因而乏食，则瘦瘠而病矣。放之高山，筋骨疲乏，遂有颠跌僵仆之患。愚民无知，乃始祈祷巫祝，以幸其生，而不知所以然者，人事不修，以致此也。

　　○医治之宜篇第二

　　《周礼》「兽医掌疗兽病。……凡疗兽病，灌而行之，……以发其恶，然后药之养之。」其来尚矣。　

　　然牛之病不一，或病草胀；或食杂虫，以致其毒；或为结胀，以闭其便溺。冷热之异，须识其端。

　　其用药，与人相似也，但大为之剂以灌之，卽无不愈者。其便溺有血，是伤于熟也，以便血溺血之药，大其剂灌之。冷结，卽鼻干而不喘，以发散药投之。热结，卽鼻汗而喘，以解利药投之。胀卽疏通，毒卽解利。若每能审理以节适，何病之足患哉。

　　今农家不知此说，谓之疫疠。方其病也，熏蒸相染，尽而后已。俗谓之天行，唯以巫祝祷祈为先；至其无验，则置之于无可奈何。又已死之肉，经过村里，其气尚能相染也。欲病之不相染，勿令与不病者相近。能适时养治，如前所说，则无病矣。今人有病风、病劳、病脚，昔能相传染，岂独疫疠之气熏蒸也哉。

　　传曰，养备动时，则天不能使之病。然已病而治，犹愈于不治也。
　
卷下

　　○蚕桑叙

　　古人种桑育蚕，莫不有法。不知其法，未有能得者，纵或得之，亦幸而已矣。盖法可以为常，而幸不可以为常也。今一或幸焉，则曰是无法也。或未尽善而失之，则亦曰法不足恃也。故愚备论之，以次牛说之后。

　　○种桑之法篇第一

　　种桑自本及末，分为三段。

　　若欲种椹子，则择美桑种椹，每一枚翦去两头。两头者不用，为其子差细，以种卽成鸡桑、花桑，故去之。唯取中闲一截，以其子坚栗特大，以种卽其干强实，其叶肥厚，故存之。所存者，先以柴灰淹揉一宿，次日以水淘去轻秕不实者，择取坚实者，略晒干水脉，勿令甚燥，种乃易生。预择肥壤土，鉏而又粪，粪毕复鉏，如此三四转，踏令小紧。平整了，乃于地面匀薄布细沙，约厚寸许。然后于沙上匀布椹子，令疎密得所。下子了，又以薄沙掺盖其上，卽疎爽而子易生，芽蘖不为泥瓮腐，而根渐蚀下所踏实者肥壤中，则易以长茂矣。每畦阔参尺，其长称焉。一畦只可种四行，卽便于浇灌，又易采除草。畦上作棚，高三尺，棚上略薄着草盖却，如种姜棚样，以防黄梅时连雨后，忽暴日晒损也。待苗长三五寸，卽勤剔摘去根干四傍朴蔌小枝叶，只存直上者干标叶。五七日一次，以水解小便浇沃，卽易长。此第一段也。　　

　　至当年八月上旬，择阳显滋润肥沃之地，深鉏。以肥窖烧过土粪以粪之，则虽久雨，亦疎爽不作泥淤沮洳；久干亦不致坚硬硗埆也；虽甚霜雪，亦不凝凛冻冱。治沟垄町畦，须疎密得宜。然后取起所种之苗，就根头尽削去干，只留根，又削去对干一条直下者命根，只留四傍根。每三根合作一株，若品字样，系缚着一竹筒底下。筒各长三尺，大如脚拇指，尽劚去中心节，令透彻底。一一系缚了，然后行列，并竹筒植之，可相距二尺许一株。俾三根日久，竹筒朽腐，自然三干合为一干，以三根共荫一干，植未逾数月，干力专厚，易长大矣。每一竹筒口，寻常以瓦子一片盖却，免雨水得入溃烂之也。觉久须浇灌，卽揭起瓦片子，以瓶酌小便，从竹筒中下，直至根底矣；浇毕，依前以瓦片子盖筒口。但不必如前种苗样作棚也。又须时时摘去干之四傍枝叶，谓之妒芽，恐分其力以害干。此第二段也。

　　于次年正月上旬，乃徙植。削去大半条干。先行列作穴，每相距二丈许，穴广各七尺。穴中填以碎瓦石，约六七分满。乃下肥火粪三两担于穴中所填者碎瓦石上。然后于穴中央植一株，下土平填紧筑，免风摇动。更四畔以椀口大木子四五条，长三尺余，斫椠周回牢钉，以辅助其干。仍以棘刺绊缚遶护，免牛羊挨拶损动也。根下得瓦石，卽虚疏不作泥；粪落其中，又引其根易以行。待数月，根行矣，乃于四傍，以大木斫椠周回钉穴摇动为十数穴，穴可深三四尺。又四围略高作塘塍，贵得浇灌时不流走了粪，且荫注四傍，直从穴中下至根底，卽易发旺而岁久难摧也。又时时看虫，恐蚀损。仍剔摘去细枝叶，谓之妒条。若桑圃在旷野处，卽每岁于六七月闲，必鉏去其下草，免引虫援上蚀损。至十月，又并其下腐草败叶，鉏转蕴积根下，谓之罨萚，最浮泛肥美也。至来年正月闲，斫剔去枯摧细枝，虽大条之长者，亦斫去其半，卽气浃而叶浓厚矣。大率斫桑要得浆液未行，不犯霜雪寒雨斫之，乃佳。若浆液已行而斫之，卽渗溜损，最不宜也。纔斫了，便鉏开根下粪之，谓之开根粪，则是每岁两次鉏粪耳。此第三段也。

　　又有一种海桑，本自低亚。若欲压条，卽于春初相视其低近根本处条，以竹木钩钩钉地中，上以肥润土培之，不三两月生根矣。次年凿断徙植，尤易于种椹也。

　　若欲接缚，卽别取好桑直上生条，不用横垂生者，三四寸长，截如接果子样接之。其叶倍好，然亦易衰，不可不知也。湖中安吉人昔能之。

　　彼中人唯藉蚕办生事。十口之家，养蚕十箔。每箔得茧一十二斤。每一斤取丝一两三分。每五两丝织小绢一匹。每一匹绢易米一硕四■〈豆斗〉，绢与米价常相侔也。以此岁计衣食之给，极有准的也。以一月之劳，贤于终岁勤动，且无旱干水溢之苦，岂不优裕也哉。

　　前所谓每岁两次粪鉏，乃桑圃之远于家者如此。若桑圃近家，卽可作墙篱，仍更疎植桑，令畦垄差阔，其下徧栽苎。因粪苎，卽桑亦获肥益矣，是两得之也。桑根植深，苎根植浅，并不相妨，而利倍差。且苎有数种，唯延苎最胜，其皮薄白细软，宜缉绩，非麤涩赤硬比也。粪苎宜瓮烂谷壳糠稾。若能勤粪治，卽一岁三收，中小之家，只此一件，自可了纳赋税，充足布帛也。

　　聚糠稾法，于厨栈下深阔凿一池，结甃使不渗漏，每舂米卽聚砻簸谷壳，及腐稾败叶，沤渍其中，以收涤器肥水，与渗漉泔淀，沤久自然腐烂浮泛。　

　　一岁三四次出以粪苎，因以肥桑，愈久而愈茂，宁有荒废枯摧者。作一事而两得，诚用力少而见功多也。仆每如此为之，此邻莫不叹异而胥效也。

　　○收蚕种之法篇第二

　　人多收蚕种于箧中，经天时雨湿热蒸，寒燠不时，卽罨损，浙人谓之蒸布，以言在卵布中已成其病，其苗出必黄，苗黄卽不堪育矣。譬如婴儿，在胎中受病，出胎便病，难以治也。

　　凡收蚕种之法，以竹架疎疎垂之，勿见风日。又擘绵幂之，勿使飞蝶绵虫贪之。待腊日或腊月大雪，卽铺蚕种于雪中，令雪压一日，乃复摊之架上，幂之如初。

　　至春，候其欲生未生之闲，细研朱砂，调温水浴之，水不可冷，亦不可热，但如人体斯可矣，以辟其不祥也。

　　次治明密之室，不可漏风，以糠火温之，如春三月。然后置种其中，以无灰白纸藉之，斯出齐矣。

　　先未出时，秤种写记轻重于纸背。

　　及已出齐，慎勿扫。多见人纔见蚕出，便卽以箒刷或以鸡鹅翎扫之。夫以微渺如丝发之弱，其能禁箒刷之伤哉。必细切叶，别布白纸上，务令匀薄，却以出苗和纸覆其上，蚕喜叶香，自然下矣。

　　却再秤元种纸，见所下多少，约计自有叶看养，宁叶多而蚕少，卽优裕而无窘迫之患乃善。今人多不先计料，至阙叶则典质贸鬻之无所不至，苦于蚕受饥馁，虽费资产，不敢恪也，纵或得之，已不偿所费，且狼籍损坏，枉损物命多矣。一或不得，遂失所望，可不戒哉。

　　又有一种原蚕，谓之两生，言放子后随卽再出也，切不可育。卽损坏叶条，且狼籍作践，其丝且不耐衣着，所损多而为利少，育之何益也。

　　○育蚕之法篇第三

　　凡育蚕之法，须自摘种。若买种，鲜有得者。何哉!

　　夫蚕蛾有隔一二日出者，有隔三五日出者，蛾出不齐，则放子先后亦不齐矣。

　　其收种者，取参差未齐之时，别纸摘之；及正中间放子齐时，又别作一纸摘之；及末后放子稍迟，又别作一纸摘之。凡鬻与人，皆首尾前后不齐者，而中闲齐者，留以自用。

　　始摘不齐，则苗出不齐，蚕之眠起遂分数等，有正眠者，有起而欲食者，有未眠者。放食不齐，此所以得失相半也。

　　若自摘种，必择茧之早晚齐者，则蛾出亦齐矣。蛾出既齐，则摘子亦齐矣。摘子既齐，则出苗亦齐矣。出苗卽齐，勤勤疎拨，则食叶匀矣。食叶卽匀，则再眠起等矣。

　　三眠之后，昼三与食。叶必薄而使食尽，非唯省叶，且不罨损。蚕将饱，必勤视去粪薙。此育蚕之法也。

　　○用火采桑之法篇第四

　　蚕火类也，宜用火以养之。而火之法，须别作一小炉，令可抬舁出入。蚕卽铺叶喂矣，待其循叶而上，乃始进火。火须在外烧令熟，以谷灰盖之，卽不暴烈生焰。纔食了，卽退火。

　　铺叶然后进火，每每如此，则蚕无伤火之患。若蚕饥而进火，卽伤火。若纔铺叶，蚕犹在叶下，未能循授叶上而进火，卽下为粪薙所蒸，上为叶蔽，遂有热蒸之患。

　　又须勤去沙薙。最怕南风。若天气郁蒸，卽略以火温解之，以去其湿蒸之气，略疏通窗户以快爽之。沙薙必远放，为其蒸热作气也。　　

　　最怕湿热及冷风。伤湿卽黄肥，伤风卽节高，沙蒸卽脚肿，伤冷卽亮头而白蜇，伤火卽焦尾。又伤风亦黄肥，伤冷风郎黑白红僵。能避此数患乃善。

　　又须先治叶室，必深密凉燥而不蒸湿，下作架高五六寸，上铺新簟，然后置叶其上，勿使通风。通风卽叶易干槁。常收三日叶，以备雨湿，则蚕常不食湿叶，且不失饥矣。外采叶归，必疎爽于叶室中，以待其热气退，乃可与食。若便与食，则上为叶热，下为沙湿，蚕居其中遂成叶蒸矣。蒸而黄，虽救之亦失半。

　　○簇箔藏茧之法篇第五

　　簇箔宜以杉木解枋，长六尺，阔三尺，以箭竹作马眼福，插茅，疎密得中，复以无叶竹筱，纵横搭之。又簇背铺以芦箔，而以篾透背面缚之。卽蚕可驻足，无跌坠之患，且其中深稳稠密。

　　旋放蚕其上，初略欹斜，以竢其粪尽。微以熟灰火温之，待入网，渐渐加火，不宜中辍，稍冷卽游丝亦止，缲之卽断绝，多煮烂作絮，不能一绪抽尽矣。

　　纔拆下箔，卽急剥去茧衣，免致蒸坏。如多，卽以盐藏之，蛾乃不出，且丝柔韧润泽也。

　　藏茧之法，先晒合燥；埋大瓮地上，瓮中先铺竹篑，次以大桐叶覆之，乃铺茧一重，以十斤为率，掺盐二两；上又以桐叶平铺，如此重重隔之，以至满瓮；然后密盖，以泥封之。

　　七日之后，出而澡之，频频换水，卽丝明快，随以火焙干，卽不黯斁而色鲜洁也。
　
后序

　　致治之要，在夫民由常道。欲民由常道，必先使之有常心。欲使民有常心，必先制之有常产。有常产，则家给人足，养备动时，斯乃能有常心矣。有常心，则父父、子子、兄兄、弟弟、夫夫、妇妇，上下辑睦，斯乃能行常道矣。

　　苟无常产，则衣食不给，饥寒交迫，父母兄弟妻子离散，而礼义不率，其能守常心耶?因无常心，则放僻邪侈，无所不为，尚何常道之能行耶？

　　是故圣王以服田力穑、勤劳农桑为急先务。其所以着为法式，布在方策，教之委曲纤悉，施用于始中终，无所不用其至而诚尽者，诚以崇本之术，莫大乎是也。

　　传不云乎，民之大事在农，上帝之粢盛于是乎出，民之蕃庶于是乎生，事之供给于是乎在，和协辑睦于是乎兴，财用蕃殖于是乎始，厚庞纯固于是乎成，则民为邦本，本固邦宁之道广，至治之要，其有不在兹乎。

　　虽然，农事备载方册，圣人或因时以设教，因事而为辞，其文散在六籍子史，广大浩博，未易伦类而究览也。贤士大夫固常熟复之矣，宜不待申明然后知。乃若农夫野叟，不能尽皆周知，则临事不能无错失。

　　故余纂述其源流，叙论其法式，诠次其先后，首尾贯穿，俾览者有条而易见，用者有序而易循，朝夕从事，有条不紊，积日累月，功有章程，不致因循苟简，倒置先后缓急之叙，虽甚慵惰疲怠者，且将晓然心喻志适，欲罢不能。知夫圣王务农重谷，勤勤在此，于是见善明而用心刚，卽忘好之，行安之，父敬子习，知世守而愈励，不为异端纷更其心，亦管子分四民，羣萃而州处之意也。
　
跋

　　此书成于绍兴十九年。眞州虽曾刊行，而当时传者失眞，首尾顚错，意义不贯者甚多。又为或人不晓旨趣，妄自删改，徒事絺章绘句，而理致乖越。是书也，将以晓农事之大，使人人心喻志解。今乃反惑其说，使老于农圃而视效于斯文者，方且嗤鄙不暇，其肯转相读说，劝勉而依仿之耶？仆诚忧之。故取家藏副本，缮写成帙，以待当世君子，采取以献于上，然后锲版流布，必使天下之民，咸究其利，则区区之志愿毕矣。后五年甲戌元日如是庵全真子题。
蚕书

　　子闲居，妇善蚕。从妇论蚕，作《蚕书》。

　　考之《禹贡》，扬、梁、幽、雍不贡茧物，兖篚织文，徐篚玄纎缟，荆篚玄纁玑组，豫篚纎纩，青篚檿丝，皆茧物也。而桑土既蚕，独言于兖。然则九州岛蚕事，兖为最乎？予游济河之间，见蚕者豫事时作，一妇不蚕，比屋詈之，故知兖人可为蚕师。今予所书有与吴中蚕家不同者，皆得兖人也。

　　种变

　　腊之日，聚蚕种，沃以牛溲，浴于川。毋伤其籍，乃县之始雷。卧之五日，色青六日，白七日，蚕已蚕，尚卧而不伤。

　　时食

　　蚕生明日，桑或柘叶风戾以食之，寸二十分，昼夜五食。九日不食，一日一夜谓之初眠。又七日，再眠如初。既食叶寸十分，昼夜六食。又七日，三眠如再。又七日，若五日不食，二日谓之眠。食半叶，昼夜八食。又三日，健食乃食全叶。昼夜十食，不三日遂茧。凡眠已初食布叶勿掷，掷则蚕惊，毋食二叶。

　　制居

　　种变方尺，及乎将茧，乃方四丈。织萑苇范以苍筤竹，长七尺，广五尺，以为筐。建四木宫梁之以为槌，县筐中，间九寸。凡槌十县以居食。蚕时分其居，粪其叶，余必时去之。萑叶为篱，勿密屈。槀之长二尺者，自后茨之为簇，以居茧蚕，凡茧七日而采之。居蚕欲温，居茧欲凉，故以萑铺茧，寒之以风，以缓蛾变。

　　化治

　　常令煑茧之鼎汤如蟹眼，必以筯其绪附于先引，谓之喂头。毋过三系，则系麤不及则脆，其审举之。凡系自鼎道，钱眼升于鏁星，星应车动，以过添梯，乃至于车。

　　钱眼

　　为版长过鼎面，广三寸，厚九黍。中其厚挿大钱，一出其端，横之鼎耳。后镇以石，绪总钱眼而上之，谓之钱眼。

　　鎻星

　　为三芦管，管长四寸。枢以圆木，建两竹夹鼎耳，縳枢于竹中。管之转以车，下直钱眼谓之鎻星。

　　添梯

　　车之左端置环绳，其前尺有五寸，当车床左足之上，建柄长寸有半匼。柄为鼓，鼓生其寅以受环绳，绳应车运。如环无端鼓，因以旋鼓上为鱼，鱼半出鼓，其出之中建柄半寸。上承添梯，添梯者二尺五寸。片竹也其上，揉竹为钩，以防系窍左端以应柄，对鼓为耳，方其穿以闲添梯，故车运以牵环绳，绳簇鼓，鼓以舞鱼，鱼振添梯，故系不过偏。

　　车

　　卧种如辘轳，必活其两辐，以利脱系。

　　祷神

　　卧种之日，升香以祷天驷，先蚕也，割鸡设醴以祷妇人寓氏。公主葢蚕神也。毋治堰，毋诛草，毋沃灰，毋室入外人，四者神实恶之。

　　戎治

　　唐史载于阗，初无桑蚕，丐邻国不肯出其王，即求婚许之，将迎乃告曰：“国无帛，可持蚕，自为衣。”女闻，置蚕帽絮中，闗守不敢验，自是始有蚕。女刻石约无杀蚕，蛾飞尽乃得治茧。言蚕为衣，则治茧可为丝矣。世传茧之未蛾而窍者，不可为丝，顷见邻家误以窍茧杂全茧治之，皆成系焉。疑蛾蜕之茧也，欲以为丝而其中空不复可治。呜呼！世有知于阗治丝法者，肯以教人则贷蚕之死，可胜计哉？予作《蚕书》，哀蚕有功而不免，故録唐史所载以俟博物者。
　

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