流芳阁 论全球化视野中的中国饮食（肖向东）
任何一个民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都贯穿与体现着这个民族独一无二的...
西北丝绸之路的非遗保护（南宇, 杨永春）
非遗在变化冲击中境况堪忧 古丝绸之路东起中国古都长安，西经南亚、中亚直达欧洲...
“韦伯命题”的徽商经验研究（梁德阔）
【内容摘要】徽商有“超越性动机”，把宗教精神转化为社会责任感。徽商也有“理性化过...
元代以前的高梁河水利（姚汉源）
【内容提要】本文综述从东汉至金代的高梁河水道及水利，亦即今北京城区及近郊的水利。...
从地方资料看关中灌溉系统管理的演变（任德, 蓝克利, 魏丕信）
【内容提要】关中大规模的水利工程和完善的灌溉管理系统，使得关中地区一度成为中华帝...
再论敦煌农业雇工契中的雇佣关系（乜小红）
【内容提要】敦煌唐五代及宋初一批农业雇工契，是雇主与被雇人双方基于彼此需求、平等...
“行业组织”抑或“服役名册”？——宋代“团行”和明代“铺行"的性质与功能（高寿仙）
一、引言 欧洲中世纪的城市中，广泛存在着商人或手工业者的同业组织，不同语言里其称...
绪论——《唐宋帝国与运河》第一章（全汉昇）
绪论 隋炀帝因为要游幸江都而开凿的运河，完成不久以后，由于历史上其他因素的影响，...
高宗以后的东都与运河——《唐宋帝国与运河》第二章（全汉昇）
杜佑在《通典》卷一○叙述大业元年炀帝开运河后，便紧跟着说：“自是天下利于转输。”...
再论唐代长江上游地区的荔枝分布北界及其与气温波动的关系（聂顺新）
(复旦大学历史地理研究中心，上海，200433) [提要] 通过对相关文献的全面...
大唐帝国的极盛与运河——《唐宋帝国与运河》第三章（全汉昇）
第三章 大唐帝国的极盛与运河 高宗以后政府因长安物资供给困难而常常迁往洛阳办公的...
现代环境主义视野下的“生态的印第安人”（付成双）
【摘 要】“生态的印第安人”是伴随现代环境主义运动的兴起而在欧美逐渐流行起来的一...
历史上藏人向中原地区的流动及与西藏社会发展的关联（石硕）
在人类历史上,每一个文明,每一个民族,其社会与文化的发展从来不是孤立的,相反,其...
大唐帝国的中衰与运河——《唐宋帝国与运河》第四章（全汉昇）
第四章 大唐帝国的中衰与运河 第一节 安史乱后政府对江淮财赋需要的激增与运河交通的阻...
大唐帝国的中兴与运河——《唐宋帝国与运河》第五章（全汉昇）
第五章 大唐帝国的中兴与运河 上述安史乱后大唐帝国日渐衰微的势运，到宪宗元和年间...
“云端”争夺战（杨晋）
有句话叫“神马都是浮云”。2012年，这句调侃的话也许会变成很严肃的现实。如果说19...